[お題]from:陳宝山さん
2021/03/05 22:34:32
お題:チャーハンが大好きです!美味しいチャーハンのレシピを教えて下さい!に回答♪
私は
まず、玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにして
チャーシューを角切り
それをフライパンに油を入れてチューブニンニクを少々……野菜チャーシュー投入
で炒めます
それをお皿にあげて置いて
今度はレンチンごはんをボールに入れて、卵、塩コショウ、中華の素、お砂糖少々を入れてミックス
それを熱したフライパンにGO
中火であまりかき混ぜずに、パラパラになるまで炒めます
炒まったら最初に炒めた野菜たちを投入〜
後は焦がし醤油で味を整えてごま油を入れてひとまぜ……
後は美味しくいただきまーす
ヴ〜
お腹が減ってきた〜